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Waffles

Tipo de prato

Tipo de prato Pequenos-almoços

Tempo de preparação

Tempo de preparação 5 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 10 min

Porções

Pessoas 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 125 g de manteiga
  • 150 g de farinha integral ou de aveia
  • 150 g de açúcar branco ou mascavado
  • 1 colher de chá de levedura
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Elaboração passo a passo

  1. Derreta a manteiga no micro-ondas.
  2. Num recipiente, misture o açúcar, a baunilha, a manteiga e as gemas de ovo (separe e guarde as claras). Bata bem a mistura.
  3. Acrescente a levedura e a farinha peneiradas e mexa bem.
  4. Bata as claras em castelo com uma batedeira de varinhas.
  5. Misture tudo, mexa bem e coloque numa forma.
  6. Leve à fritadeira e vire para tostar de ambos os lados.
  7. Sirva acompanhado por açúcar, chocolate, gelado, marmelada ou fruta.

Produtos com os quais se preparam

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