Ingredientes 70 g de farinha de trigo ou integral 70 g de iogurte vegan 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de margarina vegan derretida ¼ chávena de açúcar 2 colheres de sopa de canela em pó
Elaboração passo a passo Misture a farinha com o fermento. Acrescente o iogurte e misture. Amasse durante 4-5 minutos ou até que a massa esteja suave e ligeiramente pegajosa. Faça bolinhas do mesmo tamanho com a massa. Coloque as bolinhas de massa numa taça com a margarina derretida para que fiquem envolvidas. Cozinhe as bolinhas de massa na fritadeira durante 5 minutos até ficarem douradas, deixando-as separadas entre si. Coloque as bolinhas na taça com o resto da margarina para as voltar a envolver. Passe as bolinhas por açúcar misturado com canela e sirva.