Składniki 70 g mąki pszennej lub razowej 70 g jogurtu wegańskiego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka roztopionej margaryny wegańskiej ¼ szklanki cukru 2 łyżeczki cynamonu w proszku
Wykonanie krok po kroku Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj jogurt i ponownie wymieszaj. Wyrabiaj ciasto przez około 4-5 minut aż będzie ono gładkie i lekko klejące. Formuj z ciasta małe kulki tej samej wielkości. Do miski z roztopioną margaryną dodaj uformowane kulki z ciasta i posmaruj je margaryną lekko potrząsając naczyniem. Pączki ułóż we frytkownicy pozostawiając niewielkie odstępy między nimi i piecz przez 5 minut na złocisty kolor. Upieczone pączusie umieść ponownie w naczyniu z pozostałą margaryną, aby je obtoczyć. Przed podaniem obtocz pączki w cukrze wymieszanym z cynamonem.