Ingredientes
- 300 g de farinha
- 440 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- Azeite
- Açúcar
Churros
Tipo de prato
Pequenos-almoços
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
10 min
Porções
4
Elaboração passo a passo
- Ferva a água.
- Coloque a farinha num recipiente.
- Quando a água ferver, verta-a sobre a farinha. Mexa bem até estar compacta.
- Deixe repousar uns minutos com um pano por cima.
- Introduza a massa num saco de pasteleiro e dê-lhe a forma de churro.
- Pincele com um pouco de azeite.
- Cozinhe os churros na fritadeira, virando-os até estarem prontos.
- Polvilhe com açúcar para servir.
