Ingredientes 150 g de flocos de aveia 100 g de manteiga 100 g de nozes 80 g de mel 50 g de chocolate 30 g de açúcar mascavado 1 colher de chá de essência de baunilha
Elaboração passo a passo Coloque a manteiga e o mel num recipiente, derreta no micro-ondas e mexa. Acrescente o açúcar mascavado e a essência de baunilha. Mexa. Acrescente a aveia e mexa novamente. Pique as nozes e acrescente à mistura. Adicione o chocolate e misture tudo bem. Coloque a mistura numa forma forrada com papel e estenda a massa. Leve a cozinhar na fritadeira e retire quando estiver pronta. Deixe arrefecer para que não se desfaça. Tape e coloque no frigorífico durante 15 minutos. Corte a massa em forma de barritas e cozinhe mais alguns minutos, de ambos os lados, na fritadeira. Deixe arrefecer e sirva decorado com chocolate derretido ou xarope.