Barres de céréales

Type de plat

Type de plat Petits déjeuners

Temps de préparation

Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 18 min

Portions

Personnes 2-3

Ingrédients

  • 150 g de flocons d’avoine
  • 100 g de beurre
  • 100 g de noix
  • 80 g de miel
  • 50 g de chocolat
  • 30 g de sucre brun
  • 1 cuillère à café d’essence de vanille

Préparation étape par étape

  1. Placez le beurre et le miel dans un récipient, faites fondre au micro-ondes et remuez.
  2. Ajoutez le sucre brun et l’essence de vanille au mélange précédent. Remuez. Ajoutez l’avoine et remuez à nouveau.
  3. Coupez les noix en petits morceaux et ajoutez au mélange. Ajoutez le chocolat et mélangez le tout.
  4. Versez le mélange dans un moule avec du papier sulfurisé et étalez la pâte.
  5. Faites cuire à la friteuse et retirez la pâte quand elle est bien cuite.
  6. Laissez refroidir pour éviter qu’elle se brise.
  7. Recouvrez-la d’un film et mettez-la au réfrigérateur pendant 15 minutes.
  8. Coupez la pâte en forme de barres et faites cuire à la friteuse pendant deux minutes de plus de chaque côté.
  9. Laissez refroidir pour servir et ajoutez du chocolat fondu ou du sirop dessus.

Produits utilisés pour sa préparation