Ingredientes
- 150 g de copos de avena
- 100 g de mantequilla
- 100 g de nueces
- 80 g de miel
- 50 g de chocolate
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Barritas de cereales
Tipo de plato
Desayunos
Tiempo de preparación
15 min
Tiempo de cocinado
18 min
Raciones
2-3 personas
Elaboración paso a paso
- Echa la mantequilla y la miel en un recipiente, derrite en el microondas y remueve.
- Añade el azúcar moreno y la esencia de vainilla a la mezcla anterior. Remueve. Añade la avena y vuelve a remover.
- Pica las nueces en trozos más pequeños y añade a la mezcla anterior. Añade el chocolate y mezcla todo bien.
- Vierte la mezcla en un molde con papel vegetal y extiende la masa.
- Cocina en la freidora y extrae la masa cuando esté hecha.
- Deja enfriar para que la masa no se rompa.
- Tapa con film y mete en la nevera 15 minutos.
- Corta la masa en forma de barritas y cocina en la freidora unos minutos más por el otro lado.
- Deja enfriar para servir y decora por encima con chocolate derretido o sirope.
