Gofry

Rodzaj dania

Rodzaj dania Śniadania

Czas przygotowania

Czas przygotowania 5 min

Czas gotowania

Czas gotowania 10 min

Porcje

Osoby 1

Składniki

  • 2 jajka
  • 125 g masła
  • 150 g mąki razowej lub owsianej
  • 150 g białego lub brązowego cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Wykonanie krok po kroku

  1. Rozpuść masło w mikrofalówce.
  2. Wymieszaj w misce cukier, wanilię, masło i żółtka (oddziel i zachowaj białka). Dobrze ubij masę.
  3. Dodaj proszek do pieczenia i przesianą mąkę do poprzedniej mieszanki i dokładnie wymieszaj.
  4. W innej misce ubij białka na sztywno za pomocą drucianej trzepaczki.
  5. Połącz i dobrze wymieszaj skadniki i przelej do formy do pieczenia.
  6. Piecz we frytkownicy i obracaj, aby usmażyć z obu stron.
  7. Podawaj z cukrem, czekoladą, lodami, dżemem lub owocami.

Produkty, z których przygotujesz przepisy