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Barrette di cereali

Tipo di piatto

Tipo di piatto Colazioni

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 15 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 18 min

Porzioni

Persone 2-3

Ingredienti

  • 150 g fiocchi d'avena
  • 100 g di burro
  • 100 g di noci
  • 80 g di miele
  • 50 g cioccolato
  • 25 g zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia

Elaborazione passo-passo

  1. Versare il burro e il miele in una ciotola, sciogliere nel microonde e mescolare.
  2. Aggiungere lo zucchero di canna e l'essenza di vaniglia al composto precedente. Mescolare. Aggiungere l'avena e mescolare di nuovo.
  3. Tritare le noci in pezzi più piccoli e aggiungere al composto precedente. Aggiungere il cioccolato e mescolare bene.
  4. Versare il composto in uno stampo con carta vegetale e stendere l'impasto.
  5. Cuocere nella friggitrice ed estrarre l'impasto quando è pronto.
  6. Lasciar raffreddare in modo che l'impasto non si rompa.
  7. Coprire con la pellicola e mettere in frigo per 15 minuti.
  8. Tagliare l'impasto sotto forma di barrette e cuocere nella friggitrice qualche minuto in più dall'altra parte.
  9. Lasciar raffreddare per servire e decorare sopra con cioccolato fuso o sciroppo.

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