Ingredientes
- 1 chávena de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de levedura
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- ½ chávena de leite
- 1 ovo
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
Tortitas de trigo
Tipo de prato
Pequenos-almoços
Tempo de preparação
15 min
Tempo de cozedura
25 min
Porções
4-5
Elaboração passo a passo
- Num recipiente, misture a farinha, a levedura, o bicarbonato, o sal e o açúcar. Mexa.
- Noutro recipiente, misture a manteiga, o leite e o ovo. Mexa.
- Misture tudo o anterior e mexa novamente.
- Unte um molde com leite e coloque a massa numa camada fina.
- Cozinhe na fritadeira de acordo com a espessura da tortilha.
- Repita até esgotar a massa.
