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Tortitas de trigo

Tipo de prato

Tipo de prato Pequenos-almoços

Tempo de preparação

Tempo de preparação 15 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 25 min

Porções

Pessoas 4-5

Ingredientes

  • 1 chávena de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de levedura
  • 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • ½ chávena de leite
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de manteiga derretida

Elaboração passo a passo

  1. Num recipiente, misture a farinha, a levedura, o bicarbonato, o sal e o açúcar. Mexa.
  2. Noutro recipiente, misture a manteiga, o leite e o ovo. Mexa.
  3. Misture tudo o anterior e mexa novamente.
  4. Unte um molde com leite e coloque a massa numa camada fina.
  5. Cozinhe na fritadeira de acordo com a espessura da tortilha.
  6. Repita até esgotar a massa.

Produtos com os quais se preparam

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