Pimentos recheados com bacon

Tipo de prato

Tipo de prato Pratos principais

Tempo de preparação

Tempo de preparação 5 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 10 min

Porções

Pessoas 3

Ingredientes

  • 3 pimentos poblanos
  • Queijo panela
  • Bacon

Elaboração passo a passo

  1. Lave os pimentos poblanos, mergulhe em água e retire a terra e a sujidade.
  2. Seque com papel de cozinha.
  3. Cozinhe os pimentos na fritadeira.
  4. Retire e deixe repousar alguns minutos.
  5. Calce umas luvas e retire a pele e as sementes dos pimentos.
  6. Recheie com queijo panela suficiente.
  7. Coloque tiras de bacon em redor dos pimentos e segure com um palito.
  8. Cozinhe novamente o pimento na fritadeira até o bacon estar dourado e crocante, dando-lhes a volta durante a cozedura.

Produtos com os quais se preparam