Almôndegas caseiras

Tipo de prato

Tipo de prato Pratos principais

Tempo de preparação

Tempo de preparação 20 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 30 min

Porções

Pessoas 4

Ingredientes

  • 700 g de carne de frango picada
  • 1 pedaço de pão ou pão ralado
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de sopa de leite
  • Um pouco de salsa
  • Sal, pimenta ou cominhos

Elaboração passo a passo

  1. Num recipiente misture a o sal, a salsa e a pimenta ou cominhos.
  2. Molhe o pedaço de pão em leite e misture bem com o ovo e a carne.
  3. Acrescente a mistura de condimentos e mexa bem.
  4. Faça bolinhas de carne com as mãos para lher dar a forma de almôndegas.
  5. Pincele as almondegas com um pouco de azeite e cozinhe na fritadeira até estarem bem cozinhadas.

Produtos com os quais se preparam