Ingredientes 700 g de carne de frango picada 1 pedaço de pão ou pão ralado 1 ovo grande 1 colher de sopa de leite Um pouco de salsa Sal, pimenta ou cominhos
Elaboração passo a passo Num recipiente misture a o sal, a salsa e a pimenta ou cominhos. Molhe o pedaço de pão em leite e misture bem com o ovo e a carne. Acrescente a mistura de condimentos e mexa bem. Faça bolinhas de carne com as mãos para lher dar a forma de almôndegas. Pincele as almondegas com um pouco de azeite e cozinhe na fritadeira até estarem bem cozinhadas.