Ingredientes
- 700 g de carne picada de pollo
- 1 trozo de miga de pan o un poco de pan rallado
- 1 huevo grande
- 1 cucharada de leche
- Un poco de perejil
- Sal, pimienta o comino
Albóndigas caseras
Tipo de plato
Principal
Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de cocinado
30 min
Raciones
4 personas
Elaboración paso a paso
- Mezcla en un recipiente la sal, el perejil y la pimienta o comino.
- Moja la miga de pan en leche y mezcla bien con el huevo y la carne.
- Añade la mezcla anterior de los condimentos y remueve todo bien.
- Haz bolitas de carne con las manos para dar forma a las albóndigas.
- Rocía las albóndigas con un poco de aceite y cocina en la freidora hasta que estén bien hechas.
Productos con los que se prepara
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