Churros

Tipo de prato

Tipo de prato Pequenos-almoços

Tempo de preparação

Tempo de preparação 20 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 10 min

Porções

Pessoas 4

Ingredientes

  • 300 g de farinha
  • 440 ml de água
  • 1 colher de chá de sal
  • Azeite
  • Açúcar

Elaboração passo a passo

  1. Ferva a água.
  2. Coloque a farinha num recipiente.
  3. Quando a água ferver, verta-a sobre a farinha. Mexa bem até estar compacta.
  4. Deixe repousar uns minutos com um pano por cima.
  5. Introduza a massa num saco de pasteleiro e dê-lhe a forma de churro.
  6. Pincele com um pouco de azeite.
  7. Cozinhe os churros na fritadeira, virando-os até estarem prontos.
  8. Polvilhe com açúcar para servir.

Produtos com os quais se preparam