Barras de cereais

Tipo de prato

Tipo de prato Pequenos-almoços

Tempo de preparação

Tempo de preparação 15 min

Tempo de cozedura

Tempo de cozedura 18 min

Porções

Pessoas 2-3

Ingredientes

  • 150 g de flocos de aveia
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de nozes
  • 80 g de mel
  • 50 g de chocolate
  • 30 g de açúcar mascavado
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Elaboração passo a passo

  1. Coloque a manteiga e o mel num recipiente, derreta no micro-ondas e mexa.
  2. Acrescente o açúcar mascavado e a essência de baunilha. Mexa. Acrescente a aveia e mexa novamente.
  3. Pique as nozes e acrescente à mistura. Adicione o chocolate e misture tudo bem.
  4. Coloque a mistura numa forma forrada com papel e estenda a massa.
  5. Leve a cozinhar na fritadeira e retire quando estiver pronta.
  6. Deixe arrefecer para que não se desfaça.
  7. Tape e coloque no frigorífico durante 15 minutos.
  8. Corte a massa em forma de barritas e cozinhe mais alguns minutos, de ambos os lados, na fritadeira.
  9. Deixe arrefecer e sirva decorado com chocolate derretido ou xarope.

Produtos com os quais se preparam