Donuts

Tipo de plato

Tipo de plato Desayunos

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 5 min

Raciones

Personas 4 personas

Ingredientes

  • 25 g levadura
  • 250 ml de agua
  • 500 g de harina
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 55 g de mantequilla
  • Esencia de vainilla

Elaboración paso a paso

  1. Echa la levadura en un cuenco, añade el agua y remueve bien.
  2. En otro recipiente, mezcla bien la harina y el azúcar. Añade los huevos y el agua con levadura del primer paso y sigue removiendo.
  3. Añade un poco de vainilla, remueve y añade la mantequilla. Vuelve a remover.
  4. Cuando la masa esté lista y ya no se pegue, deja reposar una hora.
  5. Esparce un poco de harina en el banco de la cocina. Con la ayuda de un rodillo, extiende la masa con un grosor de 1 cm aprox.
  6. Con un cortador, dale a la masa la forma de los donuts.
  7. Cocina en la freidora los donuts y dales la vuelta para que se hagan bien por ambos lados.
  8. Echa un poco de azúcar por encima de los donuts para servir.

Productos con los que se prepara