Ingredientes 50 g de chocolate puro sin azúcar 15 g de harina de avena o integral 1 cucharada de aceite de oliva 60 ml de leche o bebida vegetal 10 g de eritritol o 5 g de sacarina líquida 1 pizca de levadura
Elaboración paso a paso Trocea el chocolate en un recipiente con el aceite. Derrite en el microondas y remueve la mezcla. Añade el resto de ingredientes y mezcla bien. Engrasa con aceite un molde pequeño. Vierte la mezcla en el molde y cocina en la freidora. Decora con eritritol para servir.