Ingrédients
- 50 g de chocolat pur sans sucre
- 15 g de farine d’avoine ou complète
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 60 ml de lait ou de boisson végétale
- 10 g d’érythritol ou 5 g de saccharine liquide
- 1 pincée de levure
Coulant au chocolat
Type de plat
Desserts
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
15 min
Portions
1
Préparation étape par étape
- Cassez le chocolat dans un récipient avec l’huile. Faites fondre au micro-ondes et remuez le mélange.
- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
- Enduisez un petit moule d’huile.
- Versez le mélange dans le moule et faites cuire dans la friteuse.
- Décorez avec l’érythritol pour servir.
