Ingrédients 2 cuillères à soupe de farine 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de beurre 70 g de cacao en poudre Extrait de vanille 1 cuillère à soupe d’eau 1 œuf Noix concassées
Préparation étape par étape Mélangez dans un récipient le cacao, le sucre et le beurre. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Remuez bien le mélange fondu et ajoutez l’eau, l’œuf et la vanille. Mélangez à nouveau et ajoutez les noix. Ajoutez la levure et la farine au mélange et remuez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène. Placez la pâte dans un moule, recouvrez de papier sulfurisé et introduisez dans la friteuse. Faites cuire à la friteuse jusqu’à ce qu’il soit cuit. Pour servir, vous pouvez ajouter de la glace vanille, stracciatella et du sirop de chocolat.