Zutaten
- 2 Esslöffel Mehl
- ½ Tasse Zucker
- 3 Esslöffel Butter
- ¼ Tasse Kakaopulver
- Vanille-Extrakt
- 1 Esslöffel Wasser
- 1 Ei
- Gebrochene Walnüsse
Brownie
Art des Gerichts
Desserts
Zubereitungszeit
30 min
Kochzeit
20 min
Portionen
4
Schritt-für-Schritt Anleitung
- Kakao, Zucker und Butter in einer Schüssel vermischen. Die Mischung in der Mikrowelle schmelzen.
- Die geschmolzene Masse gut verrühren und Wasser, Ei und Vanille hinzufügen. Nochmals gut mischen und die gehackten Walnüsse hinzufügen.
- Hefe und Mehl zu der Mischung geben und weiterrühren, bis ein homogener Teig entstanden ist.
- Den Teig in eine Form gießen, mit Pergamentpapier auslegen und in die Fritteuse stellen.
- In der Fritteuse garen, bis sie gar sind.
- Mit Vanilleeis, Stracciatella und Schokoladensirup servieren.
