Ingredientes 2 cucharadas de harina ½ taza de azúcar 3 cucharadas de mantequilla ¼ taza de cacao en polvo Extracto de vainilla 1 cucharada de agua 1 huevo Nueces partidas
Elaboración paso a paso En un recipiente, mezcla el cacao, el azúcar y la mantequilla. Derrite la mezcla en el microondas. Remueve bien la mezcla derretida y añade el agua, el huevo y la vainilla. Vuelve a mezclar bien y añade las nueces partidas. Añade la levadura y la harina a la mezcla y sigue removiendo bien hasta obtener una masa homogénea. Echa la masa en un molde, cubre con papel vegetal e introduce en la freidora. Cocina en la freidora hasta que esté listo. Para servir, se puede acompañar de helado de vainilla, stracciatella y sirope de chocolate.