Ingredienti
- 50 g di cioccolato puro non zuccherato
- 15 g di farina d'avena o integrale
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 60 ml di latte o bevanda vegetale
- 10 g di eritritolo o 5 g di saccarina liquida
- 1 pizzico di lievito
Coulant al cioccolato
Tipo di piatto
Dessert
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
15 min
Porzioni
1
Elaborazione passo-passo
- Tagliare il cioccolato in una ciotola con l'olio. Sciogliere nel microonde e mescolare.
- Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
- Ungere con olio un piccolo stampo.
- Versare il composto nello stampo e cuocere nella friggitrice.
- Decorare con eritritolo per servire.
