Coulant al cioccolato

Tipo di piatto

Tipo di piatto Dessert

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 5 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 15 min

Porzioni

Persone 1

Ingredienti

  • 50 g di cioccolato puro non zuccherato
  • 15 g di farina d'avena o integrale
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 60 ml di latte o bevanda vegetale
  • 10 g di eritritolo o 5 g di saccarina liquida
  • 1 pizzico di lievito

Elaborazione passo-passo

  1. Tagliare il cioccolato in una ciotola con l'olio. Sciogliere nel microonde e mescolare.
  2. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare bene.
  3. Ungere con olio un piccolo stampo.
  4. Versare il composto nello stampo e cuocere nella friggitrice.
  5. Decorare con eritritolo per servire.

Prodotti con cui si prepara