Elaborazione passo-passo Sbucciare e schiacciare la banana con una forchetta. Sbattere le uova, aggiungere la banana schiacciata e mescolare bene il tutto. Aggiungere la farina d'avena e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il cucchiaino di lievito in polvere, mescolare e versare il preparato nel cestello, per poi inserire il tutto nella friggitrice. Cuocere nella friggitrice finché la torta non è ben cotta. Lasciar raffreddare e togliere la torta dallo stampo prima di servirla.