Coulant de chocolate

Tipo de plato

Tipo de plato Postres

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 5 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 15 min

Raciones

Personas 1 unidad

Ingredientes

  • 50 g de chocolate puro sin azúcar
  • 15 g de harina de avena o integral
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 60 ml de leche o bebida vegetal
  • 10 g de eritritol o 5 g de sacarina líquida
  • 1 pizca de levadura

Elaboración paso a paso

  1. Trocea el chocolate en un recipiente con el aceite. Derrite en el microondas y remueve la mezcla.
  2. Añade el resto de ingredientes y mezcla bien.
  3. Engrasa con aceite un molde pequeño.
  4. Vierte la mezcla en el molde y cocina en la freidora.
  5. Decora con eritritol para servir.

Productos con los que se prepara