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Barritas de cereales

Tipo de plato

Tipo de plato Desayunos

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 18 min

Raciones

Personas 2-3 personas

Ingredientes

  • 150 g de copos de avena
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de nueces
  • 80 g de miel
  • 50 g de chocolate
  • 30 g de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Elaboración paso a paso

  1. Echa la mantequilla y la miel en un recipiente, derrite en el microondas y remueve.
  2. Añade el azúcar moreno y la esencia de vainilla a la mezcla anterior. Remueve. Añade la avena y vuelve a remover.
  3. Pica las nueces en trozos más pequeños y añade a la mezcla anterior. Añade el chocolate y mezcla todo bien.
  4. Vierte la mezcla en un molde con papel vegetal y extiende la masa.
  5. Cocina en la freidora y extrae la masa cuando esté hecha.
  6. Deja enfriar para que la masa no se rompa.
  7. Tapa con film y mete en la nevera 15 minutos.
  8. Corta la masa en forma de barritas y cocina en la freidora unos minutos más por el otro lado.
  9. Deja enfriar para servir y decora por encima con chocolate derretido o sirope.

Productos con los que se prepara

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