Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 6 łyżek bułki tartej
- Starty ser parmezan
- Lekki ser mozzarella
- 1 łyżka masła
- Zioła prowansalskie
- Sól
Kurczak z parmezanem
Rodzaj dania
Dania główne
Czas przygotowania
10 min
Czas gotowania
20 min
Porcje
2
Wykonanie krok po kroku
- Bułkę tartą wymieszaj z ziołami prowansalskimi, odrobiną soli i parmezanem.
- Masło rozpuść w miseczce i natrzyj nim kurczaka z obu stron. Całego kurczaka obtocz w mieszance z bułki tartej.
- Pierś z kurczaka piecz we frytkownicy, od czasu do czasu odwracając, aby dokładnie usmażyć ją z obu stron.
- Dodaj mozzarellę i piecz, aż ser się rozpuści.
