Składniki 410 g ugotowanej soczewicy 60 g bułki tartej 100 g orzechów włoskich 20 g pieczarek 25 g koncentratu pomidorowego Natka pietruszki, sól i pieprz mielony
Wykonanie krok po kroku Za pomocą blendera zmiksuj w misce orzechy włoskie i pieczarki. Dodaj soczewicę, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz i pietruszkę. Ponownie zmiksuj. Dodaj bułkę tartą i ponownie ubijaj, aby uzyskać ciasto. Formuj porcje ciasta w klopsiki. Ugotuj klopsiki we frytkownicy.