Domowe klopsiki

Rodzaj dania

Rodzaj dania Dania główne

Czas przygotowania

Czas przygotowania 20 min

Czas gotowania

Czas gotowania 30 min

Porcje

Osoby 4

Składniki

  • 700 g mięsa mielonego z kurczaka
  • 1 kawałek skórki od chleba lub trochę bułki tartej
  • 1 duże jajko
  • 1 łyżka mleka
  • Szczypta pietruszki
  • Sól, pieprz lub kminek

Wykonanie krok po kroku

  1. Wymieszaj w naczyniu sól, pietruszkę i pieprz lub kminek.
  2. Namocz bułkę tartą w mleku i dobrze wymieszaj z jajkiem i mięsem.
  3. Dodaj mieszankę przypraw i dokładnie wymieszaj.
  4. Uformuj dłońmi mięsne klopsiki, nadając im odpowiedni kształt.
  5. Skrop klopsiki odrobiną oleju i smaż we frytkownicy, aż będą gotowe.

Produkty, z których przygotujesz przepisy