Ciasteczka maślane

Rodzaj dania

Rodzaj dania Śniadania

Czas przygotowania

Czas przygotowania 20 min

Czas gotowania

Czas gotowania 15 min

Porcje

Osoby 5-6

Składniki

  • 280 g mąki pszennej
  • 150 g masła
  • 125 g cukru pudru
  • 50 g startego kokosa
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • Ekstrakt z wanilii
  • 1 jajko

Wykonanie krok po kroku

  1. Przesiej mąkę, aby nie było grudek.
  2. W misce połącz masło i cukier. Dobrze wymieszaj.
  3. Dodaj mąkę, kokos, sodę oczyszczoną i sól. Dobrze wymieszaj masę.
  4. Dodaj jajko i wanilię. Ponownie wymieszaj.
  5. Przykryj ciasto folią spożywczą i pozostaw w lodówce na 1 godzinę.
  6. Rozłóż ciasto na blacie kuchennym i uformuj ciasteczka przy pomocy formy.
  7. Upiecz ciasteczka we frytkownicy.
  8. Przed podaniem posyp ciasteczka cukrem pudrem.

Produkty, z których przygotujesz przepisy