Pieczone warzywa

Rodzaj dania

Rodzaj dania Dania główne

Czas przygotowania

Czas przygotowania 10 min

Czas gotowania

Czas gotowania 20 min

Porcje

Osoby 2

Składniki

  • 1 bakłażan
  • 1 pomidor
  • 1 czerwona cebula
  • 1 ząbek czosnku, zmielony
  • 1 łyżka startego sera
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka posiekanego suszonego oregano
  • 1 łyżeczka musztardy

Wykonanie krok po kroku

  1. Bakłażana obierz i pokrój w plastry, a cebulę w krążki.
  2. W misce wymieszaj bakłażana, cebulę, czosnek, oliwę, musztardę i oregano.
  3. Piecz we frytkownicy przez około 15 minut, mieszając w połowie gotowania.
  4. Dodaj pokrojonego pomidora, posyp tarty ser na wierzchu i kontynuuj pieczenie, aż ser się rozpuści.
  5. Przed podaniem odstaw na około 10 minut.

Produkty, z których przygotujesz przepisy