Ingredienti
- 1 tazza di fiocchi d'avena
- 1 cucchiaino di cannella
- 80 ml di acqua
- 2 cucchiai di semi di girasole
- 2 cucchiai di miele
- 80 g di noci
- 30 g di mandorle
- 2 cucchiai di olio di cocco
Granola
Tipo di piatto
Colazioni
Tempo di preparazione
5 min
Tempo di cottura
20 min
Porzioni
4-6
Elaborazione passo-passo
- Versare l'olio di cocco in una ciotola e scioglierlo leggermente nel microonde. Aggiungere l'acqua e il miele e mescolare.
- Aggiungere noci, mandorle e i semi tritati a piccoli pezzi. Mescolare bene.
- Aggiungere i fiocchi d'avena e mescolare ancora per amalgamare bene. Dare una spolverata di cannella.
- Stendere il composto sulla carta da forno per cuocerlo nella friggitrice.
- A metà cottura, mescolare la granola.
- Lasciare raffreddare e poi servire.
