Ingrédients 100 g de flocons d’avoine 1 cuillère à café de cannelle 80 ml d’eau 2 cuillères à soupe de graines 2 cuillères à soupe de miel 80 g de noix 30 g d’amandes 2 cuillères à soupe d’huile de coco
Préparation étape par étape Placez l’huile de coco dans un récipient et faites fondre au micro-ondes. Ajoutez l’eau et le miel et remuez. Aoutez les noix, les amandes et les graines concassées en petits morceaux. Mélangez le tout. Ajoutez les flocons d’avoine et remuez à nouveau pour bien mélanger. Saupoudrez la cannelle. Distribuez le mélange sur un papier sulfurisé de cuisson dans la friteuse. Remuez le granola à la moitié de la cuisson. Laissez refroidir avant de servir.