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Granola

Tipo di piatto

Tipo di piatto Colazioni

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 5 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 20 min

Porzioni

Persone 4-6

Ingredienti

  • 1 tazza di fiocchi d'avena
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 80 ml di acqua
  • 2 cucchiai di semi di girasole
  • 2 cucchiai di miele
  • 80 g di noci
  • 30 g di mandorle
  • 2 cucchiai di olio di cocco

Elaborazione passo-passo

  1. Versare l'olio di cocco in una ciotola e scioglierlo leggermente nel microonde. Aggiungere l'acqua e il miele e mescolare.
  2. Aggiungere noci, mandorle e i semi tritati a piccoli pezzi. Mescolare bene.
  3. Aggiungere i fiocchi d'avena e mescolare ancora per amalgamare bene. Dare una spolverata di cannella.
  4. Stendere il composto sulla carta da forno per cuocerlo nella friggitrice.
  5. A metà cottura, mescolare la granola.
  6. Lasciare raffreddare e poi servire.

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