Broccoli all’orientale

Tipo di piatto

Tipo di piatto Piatti principali

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 10 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 15 min

Porzioni

Persone 2

Ingredienti

  • 500 g di broccoli, tagliati a pezzetti
  • 1 cucchiaio di aglio tritato
  • 1 cucchiaio di olio di arachidi
  • 2 cucchiaini di miele
  • 2 cucchiaini di peperoncino
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 1 cucchiaino di aceto di riso
  • Succo di limone e di arachidi
  • Sale

Elaborazione passo-passo

  1. In una ciotola, mescolare bene broccoli, aglio, olio di arachidi e sale.
  2. Cuocere il tutto nella friggitrice fino a renderlo croccante, mescolando per tutto il tempo di cottura.
  3. In un contenitore per microonde, mescolare il miele, la salsa di soia, il peperoncino e l'aceto di riso. Far scaldare per qualche secondo nel microonde fino a far sciogliere il miele.
  4. Togliere i broccoli dalla friggitrice, metterli in una ciotola e aggiungere la salsa appena preparata.
  5. Versare il succo di limone ed infine guarnire il tutto con delle arachidi, prima di servire.

Prodotti con cui si prepara