Składniki
- 500 g pokrojonych brokułów
- 1 łyżka posiekanego czosnku
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżeczki chili
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczka octu ryżowego
- Sok z cytryny i orzeszki ziemne
- Sól
Brokuły po azjatycku
Rodzaj dania
Dania główne
Czas przygotowania
10 min
Czas gotowania
15 min
Porcje
2
Wykonanie krok po kroku
- Włóż do naczynia brokuły, czosnek, olej arachidowy i sól i dokładnie wymieszaj.
- Piecz we frytkownicy do chrupkości, w połowie pieczenia przemieszaj.
- W naczyniu nadającym się do mikrofalówki wymieszaj miód, sos sojowy, chili i ocet ryżowy. Podgrzewaj w mikrofalówce przez kilka sekund, aż miód się rozpuści.
- Wyjmij brokuły z frytkownicy, przełóż do naczynia i dodaj sos przygotowany w poprzednim kroku.
- Polej sokiem z cytryny, przed podaniem udekoruj orzeszkami ziemnymi.
