Ingredientes
- 500 g de brócoli cortado
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de cacahuete
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de chili
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- Jugo de limón y cacahuetes
- Sal
Brócoli asiático
Tipo de plato
Principal
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocinado
15 min
Raciones
2 personas
Elaboración paso a paso
- En un recipiente, mezcla bien el brócoli, el ajo, el aceite de cacahuete y la sal.
- Cocina la mezcla en la freidora hasta que esté crujiente, removiendo en la mitad del tiempo del cocinado.
- En un recipiente para microondas, mezcla la miel, la salsa de soja, el chili y el vinagre de arroz. Calienta unos segundos en el microondas hasta que la miel se derrita.
- Extrae el brócoli de la freidora, ponlo en un recipiente y añade la salsa elaborada en el paso anterior.
- Echa el jugo de limón y decora con cacahuetes para servir.
Productos con los que se prepara
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