Brokkoli, Knoblauch, Erdnussöl und Salz in einer Schüssel vermengen.
Die Mischung in der Fritteuse knusprig garen, dabei nach der Hälfte der Garzeit umrühren.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Honig, Sojasauce, Chili und Reisessig vermischen. Einige Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, bis der Honig schmilzt.
Den Brokkoli aus der Fritteuse nehmen, in eine Schüssel geben und die im vorherigen Schritt zubereitete Sauce dazugeben.
Mit dem Zitronensaft übergießen und mit Erdnüssen garnieren und servieren.