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Cozze al vapore

Tipo di piatto

Tipo di piatto Aperitivi

Tempo di preparazione

Tempo di preparazione 7 min

Tempo di cottura

Tempo di cottura 5 min

Porzioni

Persone 2

Ingredienti

  • 500 g di cozze fresche
  • 50 ml di acqua
  • 1 foglia di alloro
  • Mezzo limone

Elaborazione passo-passo

  1. Pulire scrupolosamente l'esterno dei gusci delle cozze.
  2. Adagiare le cozze sul cestello adatto alla friggitrice, lasciando spazio tra l'una e l'altra.
  3. Aggiungere l'acqua, l'alloro e qualche goccia di succo di limone.
  4. Cuocere il tutto nella friggitrice e servire.

Prodotti con cui si prepara

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