Moules vapeur

Type de plat

Type de plat Apéritifs

Temps de préparation

Temps de préparation 7 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 5 min

Portions

Personnes 2

Ingrédients

  • 500 g de moules fraîches
  • 50 ml d’eau
  • 1 feuille de laurier
  • 1 demi-citron

Préparation étape par étape

  1. Nettoyez soigneusement l’extérieur des coquilles des moules.
  2. Mettez les moules dans un récipient adapté à la friteuse, en laissant de l’espace entre elles.
  3. Ajoutez l’eau, le laurier et quelques gouttes de citron.
  4. Faites cuire à la friteuse et servez.

Produits utilisés pour sa préparation