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Mejillones al vapor

Tipo de plato

Tipo de plato Aperitivos

Tiempo de preparación

Tiempo de preparación 7 min

Tiempo de cocinado

Tiempo de cocinado 5 min

Raciones

Personas 2 personas

Ingredientes

  • 500 g de mejillones frescos
  • 50 ml de agua
  • 1 hoja de laurel
  • Medio limón

Elaboración paso a paso

  1. Limpiar bien por fuera las conchas de los mejillones.
  2. Echar los mejillones en un recipiente apto para freidora, dejando espacio entre ellos.
  3. Añadir el agua, el laurel y unas gotas de limón.
  4. Cocinar en la freidora y servir.

Productos con los que se prepara

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