Ingredientes
- 2 aguacates en rodajas
- ¼ taza de harina
- 2 huevos grandes
- Pan rallado
- Semillas de sésamo
- 60 g de queso crema
- Aceite de oliva
- Agua
Chips de aguacate
Tipo de plato
Aperitivos
Tiempo de preparación
5 min
Tiempo de cocinado
15 min
Raciones
2 personas
Elaboración paso a paso
- Vierte la harina en papel de cocina y bate los huevos en un recipiente.
- Mezcla el pan rallado y las semillas en un recipiente.
- Pasa las rodajas de aguacate por harina, huevo y pan rallado con semillas. Reserva.
- Rocía las rodajas de aguacate con un poco de aceite y cocina en la freidora por ambos lados hasta que estén doradas.
- Calienta el queso crema en el microondas hasta que se derrita y añádele un poco de agua para crear una salsa.
- Sirve las chips de aguacate con la salsa por encima.
