Ingredientes 2 aguacates en rodajas ¼ taza de harina 2 huevos grandes Pan rallado Semillas de sésamo 60 g de queso crema Aceite de oliva Agua
Elaboración paso a paso Vierte la harina en papel de cocina y bate los huevos en un recipiente. Mezcla el pan rallado y las semillas en un recipiente. Pasa las rodajas de aguacate por harina, huevo y pan rallado con semillas. Reserva. Rocía las rodajas de aguacate con un poco de aceite y cocina en la freidora por ambos lados hasta que estén doradas. Calienta el queso crema en el microondas hasta que se derrita y añádele un poco de agua para crear una salsa. Sirve las chips de aguacate con la salsa por encima.