Składniki
- 2 szt. pokrojonego w plastry awokado
- ¼ szklanki mąki
- 2 duże jajka
- Bułka tarta
- Nasiona sezamu
- 60 g kremowego sera
- Oliwa z oliwek
- Woda
Chipsy z awokado
Rodzaj dania
Przekąski
Czas przygotowania
5 min
Czas gotowania
15 min
Porcje
2
Wykonanie krok po kroku
- Wysyp mąkę na papierowy ręcznik kuchenny, w oddzielnym naczyniu ubij jajka.
- Wymieszaj w misce bułkę tartą z nasionami.
- Plastry awokado obtocz w mące, jajku i na koniec w bułce tartej z nasionami. Odstaw na bok.
- Tak przygotowane plastry awokado skrop odrobiną oleju i smaż we frytkownicy z obu stron na złocisty kolor.
- W mikrofalówce podgrzej serek kremowy aż do rozpuszczenia, dodaj do niego troszkę wody, aby powstał sos.
- Chipsy z awokado podawaj polane sosem.
