Składniki 2 szt. pokrojonego w plastry awokado ¼ szklanki mąki 2 duże jajka Bułka tarta Nasiona sezamu 60 g kremowego sera Oliwa z oliwek Woda
Wykonanie krok po kroku Wysyp mąkę na papierowy ręcznik kuchenny, w oddzielnym naczyniu ubij jajka. Wymieszaj w misce bułkę tartą z nasionami. Plastry awokado obtocz w mące, jajku i na koniec w bułce tartej z nasionami. Odstaw na bok. Tak przygotowane plastry awokado skrop odrobiną oleju i smaż we frytkownicy z obu stron na złocisty kolor. W mikrofalówce podgrzej serek kremowy aż do rozpuszczenia, dodaj do niego troszkę wody, aby powstał sos. Chipsy z awokado podawaj polane sosem.