Ingrédients
- 150 g de farine d’avoine
- 50 g de flocons d’avoine
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 2 cuillères à soupe de lait
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d’essence de vanille
- Sucre
- Sel
Galettes d’avoine
Type de plat
Petits déjeuners
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
4-5
Préparation étape par étape
- Mélangez dans un bol la farine, les flocons d’avoine, le sucre et le sel. Remuez bien.
- Ajoutez le beurre, l’œuf, le lait et l’essence de vanille.
- Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Séparez la pâte en petites portions et donnez-leur une forme ronde.
- Faites cuire à la friteuse jusqu’à ce que les galettes soient bien cuites.
