Galettes d’avoine

Type de plat

Type de plat Petits déjeuners

Temps de préparation

Temps de préparation 10 min

Temps de cuisson

Temps de cuisson 10 min

Portions

Personnes 4-5

Ingrédients

  • 150 g de farine d’avoine
  • 50 g de flocons d’avoine
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’essence de vanille
  • Sucre
  • Sel

Préparation étape par étape

  1. Mélangez dans un bol la farine, les flocons d’avoine, le sucre et le sel. Remuez bien.
  2. Ajoutez le beurre, l’œuf, le lait et l’essence de vanille.
  3. Remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  4. Séparez la pâte en petites portions et donnez-leur une forme ronde.
  5. Faites cuire à la friteuse jusqu’à ce que les galettes soient bien cuites.

Produits utilisés pour sa préparation