Zutaten 4 Dosen Thunfisch ¼ Zwiebel, gehackt 60 g Semmelbrösel 3 Eier 2 Esslöffel gehackter Staudensellerie 3 Esslöffel gehackte Tomate 1 Teelöffel Kräuter Salz und Pfeffer Olivenöl
Schritt-für-Schritt Anleitung Eier, Semmelbrösel, Tomate, Sellerie, Zwiebel, Kräuter, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. Den abgetropften Thunfisch hinzufügen und alles verrühren. Mit den Händen portionsweise Pfannkuchen aus dem Teig formen. In der Fritteuse mit etwas Speiseöl beträufeln. Wenden Sie die Pfannkuchen während des Backens.