Ingrédients
- 4 boîtes de thon
- ½ oignon haché
- 60 g de chapelure
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de céleri coupé finement
- 3 cuillères à soupe de tomate coupée
- 1 cuillère à café de fines herbes
- Sel et poivre
- Huile d’olive
Galettes au thon
Type de plat
Apéritifs
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
10 min
Portions
4-6
Préparation étape par étape
- Mélangez bien dans un bol les œufs, la chapelure, la tomate, le céleri, l’oignon, les fines herbes, le sel et le poivre.
- Ajoutez le thon égoutté et mélangez le tout.
- Faites des portions avec le mélange et donnez-leur une forme d’une galette avec vos mains.
- Ajoutez un filet d’huile d’olive pour cuire à la friteuse.
- Retournez les galettes pendant la cuisson.
