Ingredientes 4 latas de atum ¼ de cebola picada 60 g de pão ralado 3 ovos 2 colheres de sopa de aipo picado 3 colheres de sopa de tomate picado 1 colher de soba de ervas finas Sal e pimenta Azeite
Elaboração passo a passo Misture bem os ovos, o pão ralado, o tomate, o aipo, a cebola, as ervas finas, o sal e a pimenta. Acrescente o atum escorrido e mexa. Com as mãos, dê a forma de tortilhas à mistura. Pincele com azeite para cozinhar na fritadeira. Vire-as durante o processo de cozedura.