Ingredientes
- 3 cebolas doces grandes
- 2 ovos
- 100 ml de leite
- 100 g de pão ralado
- ¾ de colher de chá de sal
- Azeite
Aros de cebola crocantes
Tipo de prato
Aperitivos
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
10 min
Porções
4
Elaboração passo a passo
- Descasque a cebola e corte em rodelas com 1 cm de espessura.
- Separe os aros de cebola com cuidado para não os partir.
- Bata os ovos com o leite num prato fundo.
- Misture o pão ralado com o sal num prato plano.
- Passe cada aro de cebola pelo ovo e pelo pão ralado e repita.
- Coloque os aros numa bandeja para não danificar o polme.
- Pincele com azeite e cozinhe na fritadeira sem sobrepor.
