Schokoladencoulant

Art des Gerichts

Art des Gerichts Desserts

Zubereitungszeit

Zubereitungszeit 5 min

Kochzeit

Kochzeit 15 min

Portionen

Personen 1

Zutaten

  • 50 g reine, ungesüßte Schokolade
  • 15 g Hafermehl oder Vollkornmehl
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 60 ml Milch oder pflanzliches Getränk
  • 10 g Erythrit oder 5 g flüssiges Saccharin
  • 1 Prise Hefe

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Die Schokolade hacken und in eine Schüssel mit dem Öl geben. In der Mikrowelle schmelzen und die Mischung umrühren.
  2. Die restlichen Zutaten zugeben und gut vermischen.
  3. Eine kleine Backform mit Öl einfetten.
  4. Die Mischung in die Form füllen und in der Fritteuse garen.
  5. Zum Servieren mit Erythrit verzieren.

Zutaten, mit denen sie zubereitet werden