Reis mit drei Köstlichkeiten

Art des Gerichts

Art des Gerichts Beilagen

Zubereitungszeit

Zubereitungszeit 10 min

Kochzeit

Kochzeit 15 min

Portionen

Personen 2-3

Zutaten

  • 300 g gekochter Reis
  • 100 g Erbsen
  • 50 g Kochschinken
  • 50 g gehackter Schnittlauch
  • 10 ml Olivenöl
  • 50 g geschnittene Bohnen
  • 40 ml Sojasauce
  • 50 g gehackte Karotten
  • 50 g Mais
  • 2 Eier

Schritt-für-Schritt Anleitung

  1. Die Eier etwas aufschlagen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl braten (Rührei).
  2. Die restlichen Zutaten in einer Schüssel mischen und die Eier hinzugeben. Gut verrühren.
  3. In der Fritteuse fertig garen.

Zutaten, mit denen sie zubereitet werden